Jajka faszerowane

Składniki:
- 6 jaj
- 10 dkg twarogu półtłustego
- jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- szczypiorek
- czerwona papryka do posypania

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, wyjąć żółtka i rozgnieść widelcem w miseczce razem z twarogiem półtłustym. Całość wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Dodawać jogurtu aby masa nadawała się do faszerowania. Gdy smak i konsystencja farszu są odpowiednie, nakładamy na białka jajek, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem, słodką papryką i dekorujemy suszonym pomidorem.